Seizoen 25-26
Gepubliceerd 27/05/2025 om 19:01
Vanaf volgend seizoen zal er Achter De Kazerne Estaminet en Cornet getapt worden. Het contract met de brouwerij uit het naburige Londerzeel gaat vanaf het seizoen 25/26 in voor vijf seizoenen. “Brouwerij Palm gaf ons veruit de beste oplossing met Cornet & Estaminet, dat resulteert in een mooie samenwerking voor de volgende jaren”, vertelt een tevreden Frank Lagast, CEO van KV Mechelen.
Beide bieren zitten in het portfolio van Royal Swinkels, die in 130 landen meer dan 300 dranken vervaardigen. Cornet & Estaminet worden gebrouwen bij Brouwerij Palm & De Hoorn in het nabijgelegen Steenhuffel (Londerzeel). Met deze samenwerking kiest Malinwa dus opnieuw voor lokale verankering in Groot-Mechelen.
“We zijn niet over één nacht ijs gegaan en kiezen heel bewust voor een iets kleinere, maar minstens even enthousiaste speler. Hun familiale karakter past perfect bij het onze en ze willen investeren om samen met ons te groeien. Gezonde ambitie, dus. Dat ze met Cornet net een nieuw bier uitbracht dat Gold heet? Past perfect bij onze club, toch? (lacht)”
“Toen duidelijk werd dat KV Mechelen een frisse koers wilde varen en een nieuwe wind door het stadion wilde laten waaien, kwam alles in beweging. Met een open blik en gedeelde ambities groeide er een samenwerking die draait om taptechnische service en betrokkenheid. We zijn bijzonder trots dat we deze samenwerking met een topclub uit onze eigen regio hebben kunnen bezegelen.” Zegt Jonas Crement, National Accountmanager van Swinkels Belgium.
De Brouwers van Estaminet vinden dat ook een pilsbier speciaal moet zijn. Daarom selecteren ze enkel de beste natuurlijke ingrediënten voor dit bier. Combineer dat met een traag en langzaam brouwproces en zo krijg je hun lekkere en speciale pilsbier.
Ze zetten fors in op Estaminet 0.0 en merken dat deze markt jaar na jaar groeit.
Sinds de 18e eeuw brouwen de brouwmeesters van Brouwerij De Hoorn volgens traditie een zwaar blond bier met een unieke, subtiele houttoets door het te laten rijpen op eikenhouten vaten. Het sterke blonde bier werd vernoemd naar de rentmeester van het nabij gelegen kasteel Diepensteyn, Theodoor Cornet. Op het etiket van de fles prijkt Ridder Salomon de Maldeghem.
Vandaag is het eikenhouten vat in het brouwproces vervangen door eikenhouten snippers. Het verse hout geeft het bier zijn unieke vanillesmaak. Een volmondig, warme smaak die kenmerkend is voor CORNET.
Intussen brachten ze ook een heerlijke alcoholvrije (0.3) variant en een blond speciaalbier van 5,8% op de markt, dat de naam Cornet Gold Blond kreeg.